Nome: Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Salvia
Persone: 4
Ingredienti: Sale Marino Integrale , Burro 50 G, Formaggio Parmigiano Grattugiato 60 G, Pasta Tipo Ravioli Di Zucca 24 Ravioli, Salvia 6 Foglie
Preparazione: Lessare in acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso. Cospargere di parmigiano grattugiato.