Nome: Ravioli Con La Sogliola
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Filetti Di Sogliola
Persone: 4
Ingredienti: Pancarré (fetta Ammollata Nel Latte) 1 Fetta, Sale , Filetti Di Sogliola 120 G, Olio D’oliva 8 Cucchiai, Pasta Tipo Ravioli Di Magro 400 G, Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio, Succo Di Limone 1 Cucchiaio
Preparazione: Scottate i filetti di sogliola in acqua salata. Scolateli e frullateli nel mixer con gli altri ingredienti. Cuocete i ravioli in abbondante acqua salata, conditeli col sugo e servite.