Ravioli Al Verde

Nome: Ravioli Al Verde
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Asparagi Surgelati

Persone: 4

Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Asparagi Surgelati 500 G, Cipolla 1/2, Panna Da Cucina 200 G, Ravioli Ricotta E Spinaci 500 G

Preparazione: Lessate gli asparagi. Preparate un soffritto con la cipolla tritata finissima, aggiungete gli asparagi tagliati a tocchetti, salate e pepate, fate cuocere per 10 minuti. Passate gli asparagi al mixer, aggiungete la panna da cucina e condite con questa crema i ravioli cotti in abbondante acqua salata.

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