Rape Alla Panna


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Istruzioni

  • 1. Mondate le rape, tagliatele a fettine sottili
  • 2. Versate la panna in una pentola, portate a bollore e cuocetevi le rape per 2 minuti
  • 3. Ritiratele con la paletta forata, sgocciolatele e, a cerchi concentrici, adagiatele sovrapposte in una teglia foderata di carta d'alluminio
  • 4. Cospargete di formaggio grattugiato ed erba cipollina spezzettata
  • 5. Salate e pepate
  • 6. Fate dorare in forno a 180 gradi
  • 7. Trasferite su un piatto da portata caldo e servite.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...