Nome: Radicchio Trevisano Alla Griglia
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Radicchio Di Treviso
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Limone 1, Olio D’oliva 4 Cucchiai, Radicchio Di Treviso 600 G
Preparazione: Togliete al radicchio le foglie esterne, lasciate il torsolo lungo tre centimetri, ripulitelo, quindi lavate i mazzetti e conditeli con poco olio. Fateli cuocere su una griglia rovente, da tutte le parti per circa 5 minuti. Disponeteli su un piatto di portata e conditeli con sale, pepe e il succo del limone.