Radicchio E Grana


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Istruzioni

  • 1. Lavate l'insalata lasciando interi i cespi; disponeteli in una pirofila, ricopriteli con la panna, salate, pepate; lasciate in forno caldo finché il radicchio diventa morbido
  • 2. Ritirate, cospargete con il grana
  • 3. Di nuovo in forno e togliete quando il formaggio si è liquefatto.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...