Radicchio Al Roquefort


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Istruzioni

  • 1. Frullare insieme 10 g di roquefort, 1 cucchiaio di vino, 1 di aceto, 5 di olio sale e poco tabasco e tenere da parte
  • 2. Lavare e spezzettare le insalate in una insalatiera
  • 3. Unire il roquefort a pezzetti, la mela a dadini spruzzata di succo di limone e le noci
  • 4. Mescolare bene
  • 5. Servire l'insalata con la salsa preparata precedentemente.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...