Purè Con Cipolle


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Lessare le patate
  • 2. Soffriggere le cipolle affettate in poco burro, a fuoco bassissimo e unendo un po' di acqua
  • 3. Sbucciare le patate e passarle al passaverdure insieme alle cipolle
  • 4. Mettere il purè in una casseruola, unire il resto del burro, una grattata di noce moscata, il tuorlo e una presa di sale e cuocere, mescolando, per 10 minuti.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...