Nome: Potato Scones
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Farina Bianca 110 G, Patate Bollite 220 G
Preparazione: Schiacciare le patate ed incorporare sale e farina. Stendere e tagliare in triangoli. Far dorare in padella o sulla piastra appena unta, punzecchiando con la forchetta. Servire spalmati di burro. Alternativamente, usare con metà farina di grano e metà di avena. Segreto: per avere gli scones più leggeri, cuocerli quando le patate sono ancora calde.