Porri Glassati Al Forno Con Fonduta Di Formaggi Teneri


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Istruzioni

  • 1. Far cuocere al forno i porri con olio, sale, pepe verde, vino bianco ed acqua
  • 2. Aprirli a metà e farli cuocere altri 10 minuti
  • 3. Far cuocere i formaggi con l'aroma di porro e un po' di latte per 10 minuti a bagnomaria
  • 4. Versare quindi la fonduta ottenuta sui porri e servire.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...