Pomodorini Arraganati


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Istruzioni

  • 1. Lavare e asciugare i pomodorini, tagliarli a metà e accomodarli uno accanto all'altro in una teglia col taglio rivolto in alto
  • 2. Preparare un trito di erbe e unirlo a formaggio e pangrattato
  • 3. Distribuire su ogni pomodorino un cucchiaino di composto, quindi irrorare d'olio abbondante e gratinare in forno
  • 4. Vi si possono anche condire orecchiette di grano arso.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...