Pomodori Ripieni Al Forno


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Istruzioni

  • 1. Reidratare i granuli
  • 2. Vuotare i pomodori divisi a metà
  • 3. Far soffriggere nel burro la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo tritati
  • 4. Salare ed aggiungere la polpa dei pomodori
  • 5. Aggiungere aromi e far cuocere per circa 30 minuti, quindi aggiungere i granuli ed il prosciutto tritato
  • 6. Lasciar amalgamare in cottura per alcuni minuti, poi tagliere dal fuoco e riempire i pomodori col ripieno; passare al forno per circa 45 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...