Pomodori Gratinati (4)


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Istruzioni

  • 1. Lavare i pomodori, tagliarli a metà, salarli e lasciarli, capovolti, a perdere acqua per 30 minuti
  • 2. In una ciotola amalgamare il pangrattato, le erbe, l'aglio tritato, sale e pepe con l'olio
  • 3. Eliminare i semi dai pomodori e riempirli con il composto
  • 4. Disporli in una teglia, bagnarli con un filo d'olio e passarli in forno caldissimo per 10 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...