Pomodori Fila E Fondi


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Istruzioni

  • 1. Tagliate a metà 4 pomodori maturi e carnosi
  • 2. Scaldate in un tegame 40 g di margarina e disponetevi i pomodori con la pelle incisa
  • 3. Lasciateli cuocere per 5 minuti; rivoltateli, salateli, pepateli e proseguite la cottura per altri 10 minuti
  • 4. Rivoltateli nuovamente e copriteli con sottilette, lasciando che il formaggio diventi una crema
  • 5. Mettete i pomodori su un piatto, coprendoli con il sugo di cottura, prezzemolo tritato e pepe macinato.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...