Pomodori Con Bottarga


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Istruzioni

  • 1. Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette piuttosto spesse
  • 2. Accomodarle in un grande piatto, distribuirvi un po' d'olio d'oliva, coprire con le fettine di bottarga e condire di nuovo con un po' di olio
  • 3. Cospargere di cipolla tritata e servire

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...