Pomodori Alla Menta (2)


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Istruzioni

  • 1. Tagliare a metà i pomodori, privarli dei semi, salarli e lasciarli capovolti a perdere acqua
  • 2. Mescolare in una ciotola l'aglio tritato, la menta, l'olio, il pangrattato e il grana
  • 3. Riempire i pomodori con il composto, metterli in una teglia unta e coprirli con un foglio di alluminio
  • 4. Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti, levare l'alluminio e cuocere per altri 15 minuti.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...