Nome: Pomodori Alla Marsigliese
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Pomodori
Persone: 4
Ingredienti: Pangrattato , Prezzemolo , Spezie , Sale , Acciughe Salate 4, Aglio 3 Spicchi, Olio D’oliva 1/2 Bicchiere, Pomodori 8
Preparazione: Lavare le acciughe, spinarle e tritarle con l’aglio, il prezzemolo, il pangrattato e un pizzico di spezie. Riempire con questo composto i pomodori lavati, tagliati a metà e privati dei semi, allinearli su una teglia, cospargerli di pangrattato, irrorarli di olio, salarli, cuocerli in forno per 45 minuti e servirli caldi o freddi.