• pomodori ligure

Pomodori Alla Ligure

Pomodori Alla Ligure


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Istruzioni

  • 1. Lavare i pomodori, tagliarli a metà e privarli dei semi
  • 2. Disporli in una teglia, cospargerli con un trito di aglio, prezzemolo e origano, salarli e peparli
  • 3. Infornare a calore vivo per circa 40 minuti
  • 4. A cottura ultimata i pomodori devono essere appassiti e il fondo di cottura ristretto ed oleoso.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...