Pomodori A Sorpresa


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Istruzioni

  • 1. Tagliate una calotta ai pomodori e scavate in ognuno un foro grande quanto una piccola noce, facendo attenzione a non romperli
  • 2. Preparate un battuto con l'aglio, il peperoncino e il basilico e fatelo appena imbiondire in 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 3. Ammorbidite il pane in un po' di latte, strizzatelo bene e aggiungetelo al soffritto
  • 4. Aggiustate di sale e farcite i pomodori con questo impasto
  • 5. Avvolgeteli uno ad uno nell'alluminio e cuoceteli in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...