Polpo In Verde


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Istruzioni

  • 1. Pulire il polipo e lessarlo per 1 ora in acqua e aceto con l'aggiunta di un po' di sale
  • 2. Lasciarlo raffreddare, quindi scolarlo, tagliarlo a listarelle e condirlo con olio, succo di limone e un trito di aglio e prezzemolo.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...