Polpettone Stufato Con Le Uova


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Cuocete la cipolla nel burro fino a farla dorare, lasciatela raffreddare e mettetela in una scodella larga
  • 2. Bagnate il pane con l'acqua e aggiungetelo nella scodella
  • 3. Aggiungete la carne tritata all'uovo sbattuto e mescolate il tutto.Cospargete una teglia di pangrattato e mettetevi il misto di carne, stendendolo fino a formare un rettangolo
  • 4. Ponete metà uovo sodo lungo i margini, cospargete di prezzemolo e poi arrotolate
  • 5. Ungete una teglia di olio e scaldate il forno a 200 gradi
  • 6. Mettete il polpettone nella teglia, coprite con un foglio di alluminio e lasciate in forno per un'ora.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...