Polpettine Dolci


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Istruzioni

  • 1. Mescolare la ricotta con un uovo, il liquore, la farina e lo zucchero
  • 2. Amalgamare molto bene e formare delle polpettine
  • 3. Passarle nell'uovo battuto e nel pangrattato e friggerle in olio bollente finché non saranno dorate
  • 4. Cospargerle con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata prima di servirle.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...