Polpettine Aromatizzate All’arancia


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Istruzioni

  • 1. Formare con gli ingredienti delle palline, infarinarle e cuocerle in padella con burro e olio
  • 2. Aggiungere vino e succo d'arancia
  • 3. Cuocere 15 minuti con del peperoncino
  • 4. Servirle con gli uccelletti preparati con farina, burro, pangrattato, acqua calda; fare dei pezzetti con la pasta ottenuta e condirli con burro, prezzemolo e parmigiano.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...