Polpettine Alle Olive


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Istruzioni

  • 1. Mescolare insieme tutti gli ingredienti (tranne l'olio), ottenendo così un impasto morbido
  • 2. Formare quindi delle polpettine e rosolarle in padella con abbondante olio
  • 3. Disporle su 1 piatto da portata e guarnirle con fettine di carota, bastoncini di sedano, tocchetti di pomodoro e qualche oliva.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...