Polpette Pinolate


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Istruzioni

  • 1. Rosolate la carne con poco olio e sfumate col vino bianco
  • 2. Passate al tritatutto, unite 1 uovo intero, sale, pepe e pinoli
  • 3. Fate tante polpette, infarinatele, passatele nelle 2 uova sbattute e nel pangrattato
  • 4. Friggetele in olio ben caldo e servite.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...