Polpette Di Sarde


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Istruzioni

  • 1. Pulire le sarde, eliminando testa, coda e lisca
  • 2. Tagliarle a pezzi e impastare con il pecorino grattugiato, l'uvetta, il prezzemolo tritato, il pangrattato, il sale e il pepe
  • 3. Fare delle polpette, passarle nella farina e friggerle in olio bollente.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...