Polpette Di Pomodoro


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Ammollare il pane nel latte
  • 2. Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei semi e tagliarli a dadini
  • 3. Strizzare il pane, sbriciolarlo e porlo in una terrina
  • 4. Incorporare l'uovo, 2 cucchiai di farina, i pomodori, i cipollotti e il basilico tritati, sale e pepe
  • 5. Amalgamare il composto e formare delle polpettine ovali
  • 6. Friggerle in abbondante olio bollente e passarle nella carta da cucina prima di servirle.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...