Polpette Di Carote


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Lessare in poca acqua con aglio e alloro patate sbucciate e carote spazzolate; scolarle e passarle
  • 2. Alla purea ottenuta unire 1 uovo, sale e, se l'impasto lo richiede, un po' di farina
  • 3. Farne polpettine e mettere in ciascuna un dadino di formaggio
  • 4. Infarinare e friggere dolcemente nell'olio aromatizzati con cumino e rosmarino.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...