Polpette Con Piselli


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Istruzioni

  • 1. Preparare le polpette, infarinarle e metterle in una casseruola con olio, burro, pancetta e cipolla tritata
  • 2. Irrorare con il latte, salare, pepare e cospargere di noce moscata
  • 3. Unire i piselli lessati, bagnare con il cognac, portare a cottura e servire.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...