Polpette Con Pinoli


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Istruzioni

  • 1. Mettete la mollica di pane in un tegamino, aggiungete poco alla volta 1 tazza di brodo caldo e rigirate con un cucchiaio di legno, lasciando cuocere 45 minuti
  • 2. In un recipiente versate la carne macinata, l'uovo, i pinoli tritati e la mollica
  • 3. Salate, pepate e mescolate bene
  • 4. Formate delle polpettine che passerete nella farina e friggerete poi in olio caldo.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...