Polpette Alle Noci


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Istruzioni

  • 1. Lessare le patate per 45 minuti, sbucciarle e schiacciarle, unire un uovo e una noce di burro fuso
  • 2. Tritare le noci e metterle nel composto, salare, pepare e amalgamare bene
  • 3. Formare delle polpettine, passarle nel pangrattato e poi friggerle
  • 4. A cottura ultimata spolverizzate di parmigiano.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...