Pollo In Tegame


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Istruzioni

  • 1. Tagliare i petti di pollo in 4 pezzi e metterli con le cosce in un tegame con un po' d'olio e burro
  • 2. Unire 2 spicchi d'aglio, la cipolla, la carota affettata, sale, pepe e abbondante rosmarino
  • 3. Far rosolare bene da tutti i lati, coprire e abbassare la fiamma
  • 4. Girare di tanto in tanto, facendo cuocere per 30-40 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...