Pollo In Porchetta


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Istruzioni

  • 1. Mondare il pollo, tritare prosciutto, lardo, fegato di pollo, aglio, rosmarino e finocchio
  • 2. Mescolare, salare, pepare e farcire il pollo
  • 3. Salarlo all'esterno e cuocerlo in casseruola con olio e rosmarino.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...