Nome: Pollo Con Pinoli
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Pepe , Olio D’oliva , Dado 1, Farina 1 Cucchiaio, Olive Snocciolate 30, Petti Di Pollo 2, Pinoli 1 Manciata, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: In una padella soffriggere con l’olio ed i pinoli. Insaporite con il dado sbriciolato. Unire i petti di pollo a fettine e farli dorare. Bagnare col vino bianco a far cuocere per 10 minuti circa. Unire la farina sciolta precedentemente in un bicchiere d’acqua e far cuocere fino a che il pollo diventa tenero.