Pollo Con Le Olive


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Istruzioni

  • 1. Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi
  • 2. Cospargerlo di sale e pepe e farlo dorare con l'olio in una casseruola
  • 3. Unire la conserva, il peperoncino e coprire a filo con acqua
  • 4. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma e far cuocere molto lentamente
  • 5. Dopo circa 20 minuti unire le olive e portare a cottura il pollo, finché la carne si staccherà bene dalle ossa
  • 6. Servire ben caldo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...