Pollo Con Funghi


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Istruzioni

  • 1. Tagliate il pollo in otto pezzi e rosolateli nel burro a fuoco vivace
  • 2. Cospargeteli leggermente di farina e poco dopo versate nel recipiente un mestolino di brodo e uno di vino
  • 3. A metà cottura aggiungete i funghi tagliati a fettine, salate e pepate
  • 4. Cuocete ancora per una ventina di minuti mescolando ogni tanto
  • 5. Servite ben caldo.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...