• pollo con friggitelli

Pollo Coi Friggitelli

Pollo Coi Friggitelli


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Istruzioni

  • 1. Far imbiondire l'aglio nell'olio e unire i pezzi di pollo facendoli rosolare molto bene
  • 2. Quando sono cotti, aggiungere i friggitelli privati del picciolo e dei semi e sminuzzati
  • 3. Farli appassire, poi sfumare col vino
  • 4. Salare e pepare
  • 5. Sbollentare i pomodori, spellarli e unirli a dadolata al pollo
  • 6. Far cuocere 30 minuti a fuoco lento e servire con abbondante basilico.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...