Pollo Alla Salsa Di Tonno


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Istruzioni

  • 1. Cuocere il pollo nell'acqua con il vino, la cipolla, la carota e il sale per circa 1 ora e 30 minuti
  • 2. Far raffreddare il pollo nel brodo
  • 3. Pulire le acciughe, sgocciolare il tonno e passarli al mixer con i tuorli sodi
  • 4. Allungare la salsa ottenuta con olio e succo di limone
  • 5. Disporre il pollo a pezzi su un piatto e servirlo con la salsa al tonno.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...