Nome: Pollo Alla Crema (3)
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Cipollotti 2, Fusi Di Pollo 4, Limone 1, Olio D’oliva 2 Cucchiai, Patatine Novelle 300 G, Prezzemolo Tritato Abbondante, Yogurth Bianco 125 G
Preparazione: Tritare finemente i cipollotti e porli in una padella antiaderente assieme ai fusi di pollo e 2 cucchiai di olio. Lasciar cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti mescolando ogni tanto. Lessare le patatine in acqua salata e scolarle. Quando il pollo è quasi cotto unire il succo di limone, salare e cuocere altri 10 minuti. Aggiungere le patatine e abbondante prezzemolo tritato, abbassare la fiamma, unire lo yogurth e lasciar amalgamare gli ingredienti.