Pollo Alla Crema (2)


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Istruzioni

  • 1. Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura
  • 2. Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto
  • 3. Servite con crostoni fritti al burro.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...