Nome: Pappa Con Manzo Con Il Bimby
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti: Acqua 300 G, Carota 50 G, Manzo 40 G, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Pasta Tipo Pastina 20 G, Patata Sbucciata 50 G
Preparazione: Inserire dal foro con lame in movimento a velocità 7 carne e verdure. Con la spatola riunire il composto aggiungere l’acqua e cuocere per 15 minuti a 90-100 gradi a velocità 2 e amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6. Unire la pastina e cuocere per 4 minuti a 90-100 gradi a velocità 1. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino olio.