• Minestra Di Asparagi

Minestra Di Asparagi

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Istruzioni

  • 1. Far soffriggere in una casseruola con il burro e l'olio le punte di asparagi, il prosciutto e la cipolla tritati, unire il brodo e cuocere per circa 15 minuti
  • 2. Versare il riso, portare a cottura, cospargere di parmigiano e servire.

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