• gnocchi di spinaci

Gnocchi Di Spinaci

Gnocchi Di Spinaci


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Istruzioni

  • 1. Lessare gli spinaci e strizzarli bene
  • 2. Passarli al setaccio e unirli all'impasto di ricotta, uova, formaggio grattugiato, noce moscata, sale e pepe
  • 3. Aggiungere la farina e impastare
  • 4. Con le mani staccare dei pezzetti di pasta e formare dei piccoli gnocchi
  • 5. Lessarli e condirli con burro e formaggio o con un sugo semplice di pomodoro e basilico

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...