Nome: Gnocchi Con Fontina (2)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Formaggio Fontina
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Parmigiano Grattugiato , Burro , Sale , Formaggio Fontina A Fettine 120 G, Gnocchi Di Patate 400 G, Panna 5 Cucchiai
Preparazione: Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.