Gnocchi Al Pesce Spada


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Istruzioni

  • 1. Scaldare l'aglio schiacciato e 2 cucchiai di olio in un tegame
  • 2. Unire la salsa di pomodoro e cuocere per qualche minuto a fuoco medio
  • 3. Spellare il pesce spada e tagliarlo a cubetti
  • 4. Aggiungerlo al sugo e cuocere per circa 10 minuti con un po' di prezzemolo tritato
  • 5. Gettare gli gnocchi in abbondante acqua salata in ebollizione e scolarli con un mestolo forato man mano che affiorano
  • 6. Metterli in una zuppiera e condirli con il sugo di pesce.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...