Gnocchetti Sardi Ai Pomodori


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Istruzioni

  • 1. Tritare cipolla, pancetta e basilico e farli rosolare in 6 cucchiai di olio
  • 2. Quando la cipolla sarà imbiondita unire i pomodori schiacciati con una forchetta, l'aglio intero, sale e pepe
  • 3. Far cuocere per circa 40 minuti a fuoco basso
  • 4. Lessare gli gnocchetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo e il pecorino grattugiato.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...