Nome: Finocchi Alla Milanese
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Finocchi
Persone: 4
Ingredienti: Pangrattato , Sale , Burro 100 G, Finocchi 4, Uovo 1
Preparazione: Pulire e lessare i finocchi in acqua salata. Tagliarli a grosse fette, passarle nell’uovo sbattuto e nel pangrattato Fondere il burro e farvi dorare le fette di finocchio.