Fettine Di Petto Di Pollo Alla Valdostana

Nome: Fettine Di Petto Di Pollo Alla Valdostana
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Pollo

Persone: 4

Ingredienti: Burro , Olio D’oliva , Fettine Di Petto Di Pollo Surgelate , Sale , Formaggio Fontina 1 Fettina, Prosciutto 1 Fettina, Salvia Tritata Finemente Alcune Foglie

Preparazione: Mettere del burro e dell’olio in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 minuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura. Spargere qualche foglia di salvia tritata finemente e un po’ di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto. Passare nel forno finché il formaggio sarà fuso e servire ben caldo.

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