Nome: Crostone Alla Napoletana
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Acciughe
Persone: 4
Ingredienti: Burro , Pezzetti Di Pomodoro Rosso E Sodo , Filetti D’acciughe 2, Mozzarella 3 Fettine, Pane (biscottato) 1 Fetta Grande
Preparazione: Imburrate leggermente il pane, posatevi sopra i filetti d’acciughe e la mozzarella, distribuite qua e la il pomodoro. Posate su un piatto e passate in forno, a piena potenza, per 30-40 secondi o finché la mozzarella comincia a fondersi. Lasciate raffreddare per 1-2 minuti. Potete infine cospargere con origano o basilico tritato.