Nome: Crostata Di Mandarini
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Mandarini
Persone: 4
Ingredienti: Farina , Latte , Mandarini , Pasta Frolla Da 500 G 1 Confezione, Zucchero 200 G
Preparazione: Stendere la pasta scongelata, disporla in una tortiera imburrata, bucherellarla con una forchetta, coprire con un foglio di carta oleata, riempire di fagioli secchi, cuocere in forno caldo e lasciare raffreddare. Sbattere i tuorli con lo zucchero, la farina e il latte (vedere ricetta per la preparazione della crema) e fare addensare. Versare la crema nella crostata e ricoprire con spicchi di mandarini. Servire.